Patate al forno gratinate alla paprika

INGREDIENTI:

• patate 500g
• olio qb
• sale qb
• 1 cucchiaio di paprika
• 4 cucchiai di pan grattato

PROCEDIMENTO:

1. Tagliare a pezzi grossolani le patate
2. sbollentarle 2-3 min in acqua bollente
3. disporle su una teglia con un po' di olio
4. mescolare paprica e pangrattato e cospargere le patate in modo uniforme
5. mescolare per distribuire bene paprika e pangrattato 
6. Infornare a 200 °C per 30 min